Volailles de Ferme

Marie Claude Prommer

Exploitation familiale de 80 hectares.

	Ferme de Fontangy 21390 Précy
	03 80 84 33 32

Nos produits

Volailles (sur commande)

	Poulet
	Poule
	Pintade
	Canette
	Canard barbarie
	Coq

Volailles d'hivers (sur commande)

	Chapon
	Oie
	Poularde Blanche
	Poularde Rouge
	Dinde Blanche
	Dinde Noire
	Dinde bronzée

Conserves fermières - 3 ou 4 parts

	Coq au vin
	Salmis de pintade
	Poulet aux cèpes
	Dinde au vin blanc
	Poulet sauce morilles
	Coq au Bourgogne blanc
	Pintade au Porto
	Jambon de porc

Dans notre exploitation de polyculture, nos volailles sont élevées selon les anciennes traditions, aux céréales et en liberté. Les conserves sont sans conservateurs, ni colorants. Tous nos produits sont sous contrôle de l'association départementale des travailleurs ruraux (ADTR).

Lors de votre visite, vous pourrez déguster, à notre Ferme Auberge, des menus typiques, préparés à partir de nos produits.

1ére Participation en 1991