Située aux portes du Morvan, nous élevons, transformons et vendons directement l’ensemble de notre production d’escargots.
Première participation à Circuits-Courts en 2009.
Quelques-uns de leurs produits
- Escargots en bocaux
- Escargots surgelés en fromentine ou en coquille Il est conseillé d’apporter un emballage isotherme.
- Escargotine : tartinade de chair d’escargots hachés
- Escargots confits
- Viennetoise
- Choux de la maison à la bourguignonne
