Fromages de Brebis
FROMAGES DE BREBIS Douceurs Fermières Anaïs BEDU Le Moulin de la Pierre 18380 IVOY-LE-PRE 06 17 86 61 78 Anaïs a créé son élevage d’une soixantaine de brebis laitières en agriculture biologique en 2022. Elle transforme la totalité de la production en fromage, lactique et tomme, ainsi qu’en yaourt. Première participation à Circuits-Courts en 2024. […]
Confiture
DAME CERISE Place Sainte-Anne 35640 MARTIGNE-FERCHAUD 02 99 44 56 81 contact@damecerise.com Les confitures « Dame Cerise » ce sont 63% de fruits, 37% de sucre et de la pectine de pomme si nécessaire. Elles sont cuites par petites quantités dans des bassines en cuivre. Plus de 50 parfums sont disponibles, n’hésitez pas à demander la […]
Pommes – Cidre – Jus
LA FERME DES CHARMETTES Famille Maclart 31 route de Mareuil 60890 AUTHEUIL-EN-VALOIS 06 60 16 27 64 sergemaclart@yahoo.fr La ferme des Charmettes est une ferme familiale depuis plusieurs générations située dans le département de l’Oise, sur la commune d’Auteuil-en-Valois. Nous y cultivons, en agriculture biologique depuis 2007, une centaine de variétés de pommes, de poires, […]
Le Porc Qui Broute
LE PORC QUI BROUTE Samuel & Sophie DELOBBE Le Petit Roche 58110 ACHUN 06 09 04 59 40 delobbe.s@gmail.com Installé sur une petite ferme de 40 hectares dans la Nièvre au pied du Morvan, nous faisons naître et élevons des porcs bio de race Duroc en plein air intégral. Cela signifie qu’ils sont dehors toute […]
Chocolat – Confiseur -Alix
CHOCOLATS – CONFISEUR Alix MICHOT 3 allée des charmes 77200 TORCY 06 78 96 56 25 contact@alix-chocolat.fr Alix est une jeune chocolatière passionnée qui est diplômée depuis 2020. Elle réalise ses chocolats à la main et fait attention aux matières qu’elle utilise : bio, locales ou équitables. Le petit plus, Alix sera toujours là pour […]
Noix – la Boria Del Roquet – Alice & Clément
LA BORIA DEL ROQUET Clément & Alice BOUSCAREL Le Roquet 46600 CREYSSE 06 12 61 56 08 fermebouscarel@gmail.com Nichée dans la vallée de la Dordogne, notre ferme familiale se trouve prés du magnifique village de Creysse en Quercy, au bord de la rivière. 7 hectares sur les 25 sont consacrés à la production de noix […]
Truite – Pisciculture de Savigny – Rémi
PISCICULTURE DE SAVIGNY Rémy LUDWIG Route de Vailly 18240 SAVIGNY-EN-SANCERRE 06 74 72 70 87 remy-ludwig@orange.fr Rémy a créé sa pisciculture à Savigny-en-Sancerre en 2002 pour y élever des poissons d’ornement et ensuite développer son activité avec des poissons d’étang. En 2017 « la famille s’agrandit » avec pour activité complémentaire la salmoniculture.Rémy vous propose […]